Viser innlegg sortert etter relevans for søket matpakke. Sorter etter dato Vis alle innlegg
Viser innlegg sortert etter relevans for søket matpakke. Sorter etter dato Vis alle innlegg

tirsdag 23. september 2008

Oslo

Nå har jeg lagd matpakke: sandwicher med hjemmelagd hummus og tomat. Jeg elsker matpakke! Jeg har tilogmed ofte med meg matpakke i fylla, så slipper jeg å kjøpe ræva nattmat på 7-Eleven. Å, nei, vent, de har jo ikke noe mat for sånne som meg uansett. Og pommes fries blir man lei av.

Øh, nei, jeg er rett og slett gjerrig. Eller jodda, hummusen er god den.

Nei, jeg liker matpakke veldig godt, jeg hadde lagd det hadde jeg vært millionær også. Trikset er å skjære de doble brødskivene diagonalt, for da blir de seende ut som sandwichene man kjøper i butikkene, som f.eks. de på Pret A Manger (har de det andre steder enn i London/England?), hvor de hadde noen driiiitgode veganske sandwicher sist jeg var i London (som de ikke selger lenger, sa Sofia).

Uansett, grunnen til matpakken er ikke at jeg skal ta meg en nistepause utenfor biblioteket mellom to harde økter med gymteori og sosialkunnskap. Jeg skal heller ikke på fylla. Jeg og Sofia drar nemlig med bussen til Oslo i dag fordi vi skal se Immortal Technique (takk, EA!) på John Dee i morgen, og tenkte at siden vi uansett er i Oslo kunne vi likegodt hooke opp med østlandske venner, så i dag skal jeg treffe noen venner fra folkehøyskolen. Det gleder jeg meg også til!

mandag 25. juni 2018

Sankthansaften

Skal du ut i felt nå igjen? sier T på felleskjøkkenet lørdag morgen. Ja, sier jeg, dette er den femte dagen ut denne uka. Plantene blomstrer når de blomstrer, det er ikke noe å gjøre med det. Nå har vi merket over halvparten, og det er bare fem plot igjen. Vi trenger ikke å gå så langt denne gangen, vi parkerer bilen ved Gruve 6 som er falleferdig, man skal ikke nærme seg gruven, den kan dette ned over hodene våre. Det er satt opp varselskilt og sperringer. Men vi sitter i skråningen et stykke unna, det er en slags elv mellom oss og gruven. Vi sitter og merker planter, samler inn DNA og jordprøver. Jeg hører på Lykke Lis nyeste album, so sad so sexy, tre ganger før vi blir ferdige. Etterpå er det jonsokbål nede på stranden. Jeg kjøper to pølser i brød med en gang, fordi jeg er så sulten. Man blir så sulten av å være ute. Vi hjelper til med å bære paller over på bålet. Vi drikker øl og drar på puben for å se Tyskland mot Sverige. Det er flere bord med svensker inne på puben, men jeg sitter med fire tyskere og en østerriker. Vi snakker norsk og engelsk, men etterhvert slår de over til tysk. Jeg skjønner litt, og hva er det uansett å skjønne, vi ser jo på fotball, så det går bra. Tyskland vinner! Etterpå går vi ned til jonsokbålet igjen, det er helt lyst. Natta er helt lys. På vei hjem hører jeg på so sad so sexy igjen og det føles ikke som midnatt, men som om klokken er seks eller noe, det er så lyst. Det slutter liksom ikke å fascinere.

Hjemme spiser jeg opp resten av brødet, vel vitende om at det ikke er noe brød å kjøpe på søndag, og at jeg dermed ikke får laget noen skikkelig matpakke på mandag. Man må tenke så langt frem her. Jeg er ikke vant til å dra et sted hver dag med matpakke i sekken. Hjemme gjør det ikke noe å ikke ha med matpakke, det finnes kantiner. På universitetssenteret i Longyearbyen er det ingen som driver kantinen for øyeblikket. Det går altså ikke an å glemme å lage kaffe, å glemme å kjøpe inn filterkaffe, eller brød. I blant, etter en dag på universitetssenteret, kunne jeg tenke meg å sette meg på en kafé og lese litt på vei hjem, men alle kaféene stenger så tidlig at jeg ikke rekker det. Rett hjem! Nordpolet stenger også tidlig, i blant rekker jeg ikke det heller. Det er ikke noe annet sted som selger øl. Da er det lurt å ha et lite lager, men det er slitsomt å gå i oppoverbakke i en halvtime med tung sekk. Det er slitsomt fra før av. Jeg burde heller sette meg på puben og lese, ja, det er mye bedre, men jeg har likevel ikke gjort det. Kanskje vil jeg noen ganger bare hjem likevel, å være et sted uten fremmede.

onsdag 1. august 2012

STEFFEN TAR SIN DEL AV ANSVARET av Christian Valeur


Jeg leste på omslaget av Steffen tar sin del av ansvaret og forventet meg en bok full av ironisk distanse, en irriterende roman fra ironigenerasjonen, men jeg tok feil. Den snakker om den, men er ikke det selv (selv om den riktignok er en satire). Romanen handler om Steffen som treffer Kjersti fra Sogn og Fjordane, hun snakker en dialekt hvor de sier 'da' i stedet for 'det' (det elsker jeg, det er så fint) og er med i Natur & Ungdom, og Steffen, han melder seg inn i Naturvernforbundet og krangler med kjæresten sin, Isabell, om det å kaste brukelig mat osv., og jeg kjenner meg igjen, hvor mange ganger har jeg ikke irritert meg over at kjæresten min åpner en ny boks av noe når det allerede er en åpnet i kjøleskapet, fordi en ny en liksom er bedre, hvor kommer det fra? Den gamle først, så ny. Især gjelder det peanøttsmør. Hos Steffen og Isabel gjelder det cola light.

Steffen jobber på en restaurant hvor han spiser restene og mat som skal kastes, han orker ikke tanken på at den skal kastes, så han spiser den eller tar den med hjem og gjemmer den i boden, glemmer at han legger maten i boden til naboenes irritasjon. Jeg skjønner frutasjonen. Jeg har selv jobbet i restaurant og sett menger av brukelig mat bli kastet, pga. noen regler som skal følges, men hjemme hadde den maten aldri blitt kastet. Av og til har jeg reddet den, andre ganger innsett at det ikke nytter, jeg kan ikke ta med syv mozarellasandwicher hjem, jeg får ikke spist dem, jeg kan ikke spise syv mozarellasandwicher.

Steffen føler seg som en støvsuger. Vel, det er mitt utrykk. Det er når man må spise restene i kjøleskapet fordi ingen andre i husholdningen gidder. Jeg føler meg også sånn mange ganger. Jeg skal lage matpakke og har helst lyst til å kutte to skiver av det nye valnøttbrødet og ha brunost og blåbærsyltetøy på, men jeg vet at det ligger en tacolefse fra i går som ikke ble spist, og en Tupperware-boks med mais, tomat og agurk i blandet den siste skvetten av salsa som var i glasset, så jeg tar med det som matpakke i stedet. Heldiggrisen av en kjæreste kan spise av det nye valnøttbrødet når han skal spise lunsj. Kathleen tar sin del av ansvaret.

Steffen blir til slutt dritlei av at alle gjør narr av ham og drar avsted til skogs for å leve mest mulig miljøvennlig. Og fordi det er trøbbel i forholdet ellers også. For er han egentlig opptatt av miljøet, eller er han opptatt av Kjersti?

Det er småting Steffen gjør for å forsøke å redde miljøet, og det er småting boka handler om. Steffen melder seg ikke inn i en aktivistgruppe full av hemmelighetskremmerier, eller bedriver lobbyvirksomhet "der oppe" et sted. Man trenger kanskje ikke det heller, selv om noen av romanens personer ville mene at det ikke er noe poeng for enkeltmennesket å gjøre noe når statene ikke gjør noe (eller nok). De diskuterer over øl og undrer seg over små miljøspørsmål som kanskje egentlig er store. (Som i alle monner drar, vet du.) F.eks. stusser de over hva som er mest miljøvennlig av å tørke seg med en lufttørker eller å tørke seg med papir? Det er noe jeg lurer på stadig vekk når jeg går på do på utesteder. Noe svar kommer aldri i denne boka, mattestudenten som sier han skal regne det ut finner ikke tallene han trenger til regnestykket, og jeg lurer fortsatt på det. Hva er mest miljøvennlig av de to? Ikke at det har så mye å si for mine egne vaner uansett, jeg tørker meg alltid på buksene, men jeg er nysgjerrig. Den som vet og leser dette, kan ikke fortsette videre uten å gi meg et svar.

Romanen begynner faktisk med at Steffen nettopp har ankommet hytta i skogen, hvor han skal bo og leve et liv med nullutslipp av CO2. Derfra skues det tilbake til hendelsene som har ført ham dit. Pga. noen mistolkede ord i telefonen, dukker vennene hans opp på hytta, deretter familien og kjæresten. Det blir litt av en miks. Tilogmed Kjersti er der. Hvordan skal det gå?

«En hverdagssatire» står det på omslaget, og ja, det er en underholdende og morsom satire dette her, om «ungdommelig undermot, og om å ha vokst opp med dårlig samvittighet overfor en hel
jordklode.»

torsdag 27. mars 2014

Der vi ikke er - det som ligger utenfor

Vi møtes ved kaffemaskinen, matematikklæreren og jeg, hun spør hva jeg skal når jeg er ferdig med dette, "når du blir stor" sier hun på spøk, og jeg svarer jeg skal studere bioteknologi, og hun sier: På UiA da?, og jeg svarer nei, på NTNU, som om jeg allerede vet det, og jeg sier jeg gleder meg, for det gjør jeg jo, gleder meg til å lære nye ting, til å bli noe; gleder meg til å dra et nytt sted, et sted hvor det ikke regner hele tiden, mens kaffekoppen sakte fylles med espresso fordi jeg ikke klarte å finne knappen for vanlig kaffe, som kanskje tyder på at jeg er trøtt og at espresso er riktig valg likevel. Det er den dagen jeg forsover meg, blir sovende for lenge fordi jeg glemte å skru på alarmen på telefonen, men har likevel god nok tid til å komme meg til skolen tidsnok, det er bare det at jeg pleier å stå opp så mye tidligere, pleier å spise frokost sakte, lese, ordne matpakke, helle kaffe på termos selv om jeg noen ganger når jeg drikker av den tenker at jeg kanskje drikker for mye kaffe, kanskje jeg burde drikke mer vann, fordi jeg ser rundt meg i klasserommet, ser at det er flere som har vannflasker på pultene enn kaffekopper og termoskopper, det er noe annet enn på universitetet; kaffekopper overalt; og i pausene, som varte et kvarter, gikk folk i kantina og stilte seg i kø; kaffe skulle de ha, kanskje også noe å spise. Gå over plassen omgitt av den gule murbygningen, en firkant midt i, gå over den, over grusen, i regnet, fordi det regna alltid, det gjorde det; kjøpe kaffe, liten til ti kroner fordi jeg raskt lærte meg at en stor var for mye, gav meg skjelven, kaffekvalme, kaffekvalme som er den verste kvalmen, mye verre enn å være alkoholkvalm; når man har drukket for mye vin eller øl kan man drikke vann, ta en matbit, få litt frisk luft, gå litt, så går det over, men kaffekvalme kan man ikke gjøre noe med, hjelper ikke å drikke vann, hjelper ikke å spise, ingenting hjelper, man må bare vente til den går over.

Og så kjøpte man kaffe som man tok med seg over grusen igjen, tilbake, tilbake til notater og bøker og verdenslitteratur og filosofer og essays om alt dette, om mennesker som forelsket seg, om mennesker som var ulykkelige, om mennesker som så på stjernehimmelen, om mennesker som dro ut i krigen eller flyktet fra den, om mennesker som bygde byer og om mennesker som gikk under i byer; om mennesker som seilte oppover elver, om mennesker som reiste over havet, om mennesker som lengtet etter noe; om mennesker som tok hevn, om mennesker som ville vite alt, og av og til, noen få ganger, om mennesker som var lykkelige, men de var bare bipersoner og kanskje var de ikke så lykkelige likevel hadde vi bare kjent dem bedre, fått anledning til det; ville vi da kanskje akseptert at det å være lykkelig bare er en utopi, forestilling, at det ikke går an og at det å ha det mest mulig komfortabelt i livet ikke er det samme, å ha alt det som alle andre har, for du er ikke som alle andre, du er du.

Er det kanskje derfor jeg ofte ikke klarer å bestemme meg, eller så ofte ombestemmer meg, fordi aller først ønsker jeg at livet skal være slik og slik, jeg legger planer og tenker at sånn skal det være, kanskje fordi jeg har sammenlignet meg med noen andre, mer eller mindre bevisst; kanskje fordi jeg ønsker å vise til noen: se dette er meg, selv om det egentlig ikke er meg, kanskje for å hevde meg, og så, når jeg får tenkt meg om, når jeg lar det synke, har tenkt tanken lenge nok, er den ikke lenger så viktig og jeg tenker hva er poenget, burde jeg ikke heller gjøre det jeg vil, det jeg vil når jeg ikke tenker på meg ved siden av noen andre, når jeg ikke føler jeg må overbevise noen om noe; det er da jeg ombestemmer meg, kanskje for ente gang, og kanskje har jeg allerede sagt A og må gjøre B, men det blir sånn, det bare blir sånn fordi det ikke alltid er så lett å definere seg selv, ikke så lett som man tror.

En dag slår jeg følge hjemover med en kvinne som forteller meg at hun en gang gav opp det hun egentlig ville og ble sykepleier istedet, drakk whisky og ble ulykkelig, for selv om man ikke kan bli lykkelig, kan man jo få det ok, og hva er galt med det. En annen venn av meg sa en gang for lenge siden at hun hatet at folk sa at ting var helt greit, hva skulle man med helt greit, det skulle være bra, det beste. Men hva er det beste, hvor er grensen, når ønsker man over hodet på seg selv. Når ønsker man seg for mye til sitt eget beste, og man må passe på å ikke undervurdere seg selv heller, ende opp etterpåklok: Brukte jeg virkelig tiden på det. (Samtidig er det kanskje nettopp det som har fått deg dit du er i dag, det du vet om deg selv i dag og i morgen.)

Det som var viktig før, vil kanskje siden ikke være så viktig; En dag er det en mann som blir sint på meg fordi jeg har gitt bort skatollet til noen andre enn ham, hadde ikke jeg sagt at han skulle få det? Var det ikke jeg som hadde spurt ham om han ville ha det, som han svarte ja til, ville gjerne ha det, for lenge siden, så lenge siden at jeg trodde han hadde ombestemt seg, ikke ville ha det likevel og derfor gav jeg det bort til noen andre istedet, hvorpå han kontakter meg, spør om han kan hente det da og da, og jeg sier at jeg ikke eier det lenger, er ikke lenger mitt, har gitt det til noen andre, og han blir sint, irritert, sur, kjefter på meg over meldinger, men det får meg ikke til å føle noen ting, han er sint, ok, hva betyr det for meg, ingenting lenger, jeg gidder ikke å svare, trenger faktisk ikke å forholde meg til dette; ting jeg ville brydd meg veldig om før. Faktisk har jeg helt glemt det, det er en bihendelse, noe som forsvinner i alt det andre; i proteinsyntese, ekskursjonsplanlegging, astrofysikk, løping, skirenn, andre mennesker. Jeg kommer ikke på det igjen før jeg en morgen, en morgen jeg ikke har forsovet meg og allerede har pakket sekken med bøker og matpakke, sitter og leser et skuespill av Sara Stridsberg, Medealand, en gjendiktning av myten om Medea, om Medea som er syk av sorg, som faktisk er syk av sorg, kjærlighetssorg; som nå, mer enn alt, over absolutt alt, ønsker seg fri fra Jason, hun vil bare være helt fri, unnslippe den makten han har over henne, som han naturligvis har fordi et kjærlighetsforhold handler om nettopp makt, makt over den andre; jeg vil gå så langt som å si at maktkamp er en av kjærlighetens bestanddeler, som også Stridsberg sier, sier hele tiden, i alt hun skriver; kjærligheten er å være ufri, å ikke være i stand til å velge helt for seg selv.

Det leser jeg en morgen før jeg går ut, det er en dag hvor det blåser, typisk Sørlandet; det blåser, men det regner ikke, er det fra havet vinden kommer, Skagerrak eller Nordsjøen, som jeg også tenker på i en fysikktime hvor fysikklæreren snakker om Hubble-teleskopet, hvordan de fikk den til å gå i en helt spesielt retning, i en helt spesiell kurs, slik at den oppdaget stjerner der hvor vi før trodde det ikke var noe, ikke hadde sett noe, og av en eller annen grunn bringer det fram i meg nettopp et minne fra Nordsjøen, om en reise i seilskute, hvor jeg stod ved roret og skulle navigere, holde stø kurs, sammen med en annen mann, kanskje mer en gutt, vi var nitten, en jeg var forelska i og skikkelig opptatt av, et menneske som jeg ikke bryr meg noe om lenger, vet ikke hva han driver med og det kan være det samme, vet ikke en gang om jeg er venn med ham på Facebook lenger; også han bare dukket opp i hodet mitt, som en biperson i et annet minne, minnet om at jeg en gang stod på dekk på en seilskute over Nordsjøen midt på natta, ikledd termodress, på vei til Orknøyene, og alt rundt var bare hav og stjernehimmel, vi hadde ennå ikke passert oljeplattformene.

Eller husker jeg feil, hadde vi kanskje allerede passert dem, var vi ikke på vei til Orknøyene, men på vei hjemover, tilbake til Bergen, hvor det var vår og rhododendronen blomstret i den botaniske hagen på Milde, røde, rosa; minner som ikke falmer, men som ikke lar seg plassere i noen riktig rekkefølge, er bare små bruddstykker som dukker opp en gang i blant, midt i en fysikktime, ved siden av noe annet jeg kommer på, noe jeg leste nylig, at forskerne hadde oppdaget et ekko etter det store smellet, hvordan oppdaget de det, hva var egentlig ekkoet, kan vel ikke være lyd, og betyr ikke det at noe har kommet fra et sted og så kommet tilbake, det som jo er ekko, og at universet da har en grense, en ende, at også den tar slutt et sted og utenfor er noe vi ikke vet, noe helt ukjent, eller kanskje et annet univers som ligger inntil vårt, rett utenfor.

torsdag 6. februar 2014

Akropolis

En morgen jeg har stått opp tidlig, rekker jeg å lese en novelle før jeg pusser tennene, tar på meg duffelcoaten og går. Jeg drikker kaffe og spiser knekkebrød av rug med brunost på, ikke den vanlige som jeg pleier å spise, den fra Gudbrandsdalen, men den som er litt lysere, og jeg liker variasjonen, det lille bruddet i det som er så vanlig, å spise frokost før jeg går på skolen. Det er en vane jeg har lagt til meg, å stå opp tidligere enn jeg må, selv om det er tidlig nok. Det begynte med at jeg ikke rakk å gjøre leksene ferdig dagen før, før kvelden tok til og drepte konsentrasjonen; i stedet stod jeg opp tidligere dagen etter og gjorde dem da, om morgenen. Det er mye greiere slik for et A-menneske, og vanen bare fortsatte selv om jeg rakk å gjøre leksene, det ble tid til å lese en times tid istedet. Denne morgenen, denne spesifikke morgenen, hva annet kan jeg beskrive den med som gjør at den vil skille seg ut fra andre morgener, kanskje det at skittentøyskurven holdt på å renne over fordi vaskemaskinen var i stykker og rørleggeren skulle komme senere på dagen og fikse den og det ville være bra og endelig skulle jeg få rent undertøy igjen, jeg hadde pakket ned den siste rene sportsbehåen i sekken til senere, og greit at jeg nesten ikke har bryster, men det er likevel ubehagelig å løpe uten? Og at jeg først, før jeg satte meg ned med novellen, leste i avisen og så at det stod at det bare var 1 dag igjen til OL i Sotsji, noe som fikk meg til å stusse, jeg trodde det begynte på lørdag, men var det så spesielt, jeg følger jo ikke så veldig mye med på sport, det er jo det vanlige?

Jeg kunne også kjenne på bena at de var litt rare, jeg hadde trent styrketrening dagen før, jeg tenkte at det var bra, kanskje vokser styrken, men en gutt i matematikklassen sa at man bare kunne kjenne det når man ikke har trent på en stund og det er jo ikke bra, men hva vet jeg om det også, er det sant at det er slik, jeg kan ikke så mye om trening, og da jeg leste novellen satt jeg jo og da kjente jeg dem ikke, det var mest da jeg gikk i trappa, det gjør jeg når jeg står opp og skal på kjøkkenet, smøre matpakke, sette på kaffe? Og om det var mørkt ute da jeg satte meg ned med det litterære tidsskriftet som novellen var en del av, kan jeg ikke huske, jeg har ikke lagt merke til om det begynner å bli lysere om morgenene der ute, kommer jeg ikke til å merke det før det blir sommertid, trenger jeg at det blir tydelig før jeg merker noe, kan jeg ikke se små variasjoner fra dag til dag, har jeg noensinne stirret på klokken og sett den gå; klart jeg har det, jeg har gjort ting jeg bare ventet på skulle bli ferdig fordi jeg egentlig ikke har så lyst til å gjøre det jeg holder på med. Av og til strekker ikke tålmodigheten  til å vente på at vannet i vannkokeren skal kokes ferdig en gang, da er det bra at grønn te uansett bare skal trekkes i vann som holder åtti grader, aldri i kokende vann. 

Men om morgenen drakk jeg kaffe, for te drikker jeg bare om kvelden, kanskje med to skiver til, en appelsin, og det var altså kaffe i koppen som stod i bokhylla ved siden av der jeg satt og leste novellen som tok sted i Barcelona, en by jeg har vært i, jeg kunne altså gjenkjenne meg når jeg-et beskrev den bråkete plassen ved La Rambla, utrolig bråkete og kanskje egentlig mest for turister, de har dyr i bur der som de selger, små kaniner med fin pels, bur oppå bur i stabler, det skrev ikke forfatteren, men er noe jeg husker, vi gikk forbi flere, mange, E og jeg i Barcelona; og når forfatteren beskriver hvordan hun går til en veggisresaturant og spiser falafel, så kan jeg forestille meg det jeg også, for vi spiste også mye på veggisrestauranter i Barcelona, blant annet falafel og den var grønn og ikke lysebrun som den pleier å være når jeg spiser falafel, kanskje hadde de farget den med spinat. Min første gang i Spania og jeg spiste ikke paella. Ikke bare min første gang, men også siste gang, jeg har ikke vært i Spania siden, men har tenkt på det, vet bare ikke hvordan og for å være helt ærlig er ikke Spania det landet som interesserer meg mest, jeg er mye gladere i Portugal og ble bare med til Barcelona fordi det var billig og E ville dit. Og når jeg-et skriver at hun og mannen hun er sammen med går ned til en restaurant og spiser suppe mens de snakker om politikk, tenker jeg på en annen restaurant vi var på i Barcelona hvor de serverte økologisk, kortreist vegetarmat og mannen bak disken var så hyggelig og søt, det er egentlig han jeg husker best, bedre enn maten som jeg har glemt hva var; og jeg husker heller ikke hva E og jeg snakket om, det var ihvertfall ikke politikk for det fikk oss alltid til å krangle, det var langt over diskusjonsterskelen, tro meg, det var krangel krydret med et snev av forakt for motparten, hvordan kan en som jeg er sammen med mene dette, har hun/han ikke noe hjerte/fornuft/verdier? Og også jeg-et i novellen stiller seg spørsmål, men mer direkte kanskje, i det han som heter Omar finner seg en kjæreste nummer to, en kjæreste i tillegg til henne og hun er altså fra Hellas, har altså dratt sin kos fra Hellas for å være sammen med ham i Spania, og jeg-et tenker først at den greske kvinnen må være sprø, tenk å bare stikke fra Hellas, men i neste øyeblikk tenke at det kanskje er nettopp det som ikke er sprøtt, for hva skal en med utdannelse i kunstfeltet gjøre i Hellas, ingenting. 

Den greske kvinnen drar fra Hellas, den vestlige sivilisasjons vugge, til Spania for å være sammen med en mann som egentlig er kjæresten til jeg-et som er norsk, og det er et eller annet årstall før 2011 (for det skal jeg-et komme tilbake til senere når hun drar til Madrid), og hun lurer på hvordan han etterhvert kan velge den greske kvinnen over henne, og jeg leser en antydning til at hun mener at det å velge henne gir en sikrere fremtid, hun er faktisk norsk, han burde velge henne, om ikke for kjærligheten, så for en økonomisk trygghet, men han gjør det ikke, han velger den greske og hvordan skal det gå med de to? Det får meg til å begynne å tenke på en annen reise E og jeg var på, til Aten, vi gikk opp til Akropolis og det var en dame der som presenterte seg for oss som lærer, muligens historielærer, seriøs fremtoning, hun visste mye om Akropolis og Aten og lurte på om hun kunne være vår guide, men vi takket nei og det er ikke mange ting jeg tenker på som jeg angrer, men at vi sa nei til henne er noe jeg angrer på, at vi sa nei til henne, kanskje hadde hun mistet jobben som lærer, kanskje trengte hun biintekter fordi hele familien var arbeidsløs, hva vet jeg, for all del kanskje ikke, men likevel kanskje; jeg får dårlig samvittighet av å tenke på det, og hvorfor ikke, jeg liker å lære ting, trodde jeg at jeg visste alt om Akropolis og den greske bystaten fra før, hvorfor hadde vi det så travelt med å komme oss ned igjen, var ikke vi i Aten i en hel uke, var det utsiktene til regn over oss som gjorde at vi sa nei, tvilen på om den andre ville og at vi ikke bare kunne si ja, tenk om den andre av oss ikke hadde lyst? 

Så leser jeg novellen ferdig, ser på klokken ikke fordi jeg har veldig lyst til at tiden skal gå fort, men fordi jeg skal rekke noe, jeg skal rekke biologitimen, lære om celleånding, forskjellen på anaerob celleånding og aerob celleånding, tenker at et ukjent antall, men mange pinefulle timer med gym aldri har gjort meg virkelig interessert i slikt, selv om jeg trener og løper og liker å se at det skjer noe med kroppen, men hva da egentlig, det har jeg ikke tenkt så mye på, å lære biologi er som om en rekke mysterier bare løser seg, åpner seg opp, jeg sitter der og tenker aha, aha, er det det som skjer og en følelse av å kjenne verden bedre. Jeg pusser tennene og tar på meg duffelcoaten, marineblå, den er mindre varm enn den store svarte jakka jeg vanligvis har brukt i vinter, det er fordi det har begynt å regne, snøen har regnet bort, bare noen hauger ligger igjen og gjør seg hardere, is-aktig, og også fordi jeg hadde den på meg i stallen og nå lukter den hest fordi hesten siklet meg i ermet og lommene, han trodde jeg hadde epler gjemt et sted, flere enn det ene han allerede hadde fått. Jeg tar på meg skoene, vintersko med godt feste, legger matpakke og termos i ryggsekken, går av sted. På veien sender jeg en melding til E om hva jeg har tenkt på, senere ser jeg at han har svart, sier det samme, også han har tenkt på kvinnen på Akropolis i ettertid; han sender også en link til en nyhet som handler om hvaler, men det står ikke noe i artikkelen som jeg ikke allerede vet. Tenkte jeg meg det ikke, skriver han, og jeg lurer på om det er nå jeg skal sette pris på omtenksomheten, ikke være så kald, jeg liker at folk sender meg ting de tror jeg kan være interessert i så jeg sier at det er fint da, at de slår det opp på nyhetene og at flere burde (få) vite det, han er enig. Noen ganger kan det gjøre mye at man bare vet. 

tirsdag 28. oktober 2008

Kristiansand - Trondheim

Grytidlig førstkommende torsdag morgen setter jeg meg på toget til Trondheim, hvor jeg ankommer over 12 timer og 3 togbytter senere. "At du gidder", tenker noen, "hvorfor ikke fly?". Jeg kan være så edel og si at jeg gjør det for miljøets skyld. Noen ganger er det det jeg sier til folk, men det er ikke sannheten. Ikke først og fremst. Greit nok at det er billig også (-Men til Trondheim da?, -Hundreognittini kroner, -Men til Stavanger da? -Jo, det koster ógså hundreognittini kroner.), men det er ikke det heller.

Jeg liker nemlig selve reisen. Å sitte 12 timer på buss eller tog gjør meg slettes ingenting. Jeg elsker det faktisk! Det er så digg å bare sitte der med god matpakke (mine matpakker er fantastiske, om jeg må få si det selv), lesetoff i forskjellige vanskelighetsgrader (blader og bøker), skrive ting (brev, dagbok, whatevvs), høre på musikk, tenke, ikke tenke, bare se ut. Jeg slapper av når jeg reiser med buss eller tog. Også blir jeg ekstra glad når jeg endelig er kommet frem.

Tidssparingen av å reise med fly fatter jeg alldeles ikke. Den veier ikke opp for hvor stressende flyplasser er. Jeg blir helt gal av flyplasser. Innsjekking og køer. Nivået på hvor stressende det er overgår selv kjøpesentre. Masse støy. Og man er jo ikke fremme når du hopper av flyet heller. Først må du vente på bagasjen, deretter drasse den med ut. Da er det enten å avtale med noen som kan hente deg, ta taxi eller ta bussen.

Og nei, det er ikke noen kamuflasjeforklaring på at jeg egentlig er dødsredd for å fly, for det er jeg ikke. Jeg synes take-off er riktig så gøy. Tivoli-gøy.

Å, og en jævla kjip ting til med å fly: propper i ørene. Det er vooondt!

mandag 30. april 2012

Vegansk kikert- og brokkoligrateng


















Sist uke da jeg postet et innlegg om en vanlig uke i Bergen, var det noen som foreslo om jeg ikke kunne legge ut oppskriftene på gratengen og kokoscurryrisen. Kokoscurryrisen kan jeg ikke legge ut for oppskriften på den kan jeg ikke, den er det kjæresten min som lager. Men den veganske kikert- og brokkoligratengen, den er det jeg som lager! Opprinnelig kommer oppskriften fra den fantastiske kokeboka Vegan with a Vengeance av Isa Chandra Moskowitz, men jeg har endret litt på den.

Her er det som trengs:

3 hermetikkbokser med kikerter
1 løk, kuttet
3 gulrøtter, revet
1 brokkoli, i små buketter
25 gram brødsmuler
3 spiseskjeer olivenolje
250 ml grønnsaksbuljong
1 teskje salt

Dette gjør du:

Sett på ovnen til 180°C.

Mos kikertene i en stor bolle med en potetmoser eller en gaffel. Det tar circa to minutter før de er most til den rette konsistensen. Putt oppi grønnsakene og brødsmulene og rør alt godt. Ta oppi olja og rør igjen. Putt oppi buljong og salt.

Hell alt sammen oppi en form og press alt utover til det blir en jevn overflate. Dekk til med aliminiumsfolie og bak det i 45 minutter. Så tar du av folien og lar det steke i ovnen i 15 minutter til.

Så kan du spise den. Gjerne med limonade til. Og om du får rester, kan du ha det som matpakke, for retten smaker godt når den er kald også!

Og helt til slutt, som bokalibi, vil jeg gjerne anbefale nevnte kokebok. Ikke bare er alle oppskriftene i boka veganske og gjør kål på myten om at vegansk mat er kjipt, men Isa Chandra Moskowitz skriver også morsomme historier og anekdoter om mat innimellom alle oppskriftene. Hun kommer også med en haug med smarte kjøkkentips. Og slapp av, selv om hun er amerikaner, står alle oppskriftene ført opp med måleenheter som vi også bruker. Dessuten oppfordrer hun til å gjøre om på oppskriftene og være sloppy med mål, bytte ut ingredienser og bare egentlig gjøre det man selv vil med oppskriften, og det kan man jo ikke annet enn å like!

tirsdag 2. september 2008

Backpacking i Skandinavia

Vi er hjemme igjen! Til tross for det som skjedde på søndag.

Fredag drar vi tidlig avsted med to svære ryggsekker og matpakke. På danskebåten drikker vi drinker for å manne oss opp til å spørre sjåførene på trailerdekket om skyss nedover Danmark, men det hadde vi slettes ikke trengt, for første sjåføren vi spør får vi sitte på med ned til... litt forbi Aalborg. Videre haiker vi med tyskere i en hippie-bil og en dansk pige i en gul bil. Så er vi i København og tar en eller annen buss (vi tror går) til Nørrebro. Men hostellet vi ville bo på er fullt! Så vi må traske rundt i København etter ett ledig hostell, som er vanskelig. Og kjedelig. Og tidkrevende. Og slitsomt. Så vi tar taxi.

Innlosjert og nydusja (i en helt annen bydel enn vi hadde planlagt: Vesterbro) trasker vi ut for å slenge oss på en restaurant med gooood mat og drinker, men vi finner ikke noe billig/bra nok før sånt stenger, så vi ender opp med falafel og pommes fries i en kebabsjappe (SKUUUUFF!). Men, det vi ikke trenger å bekymre oss over er om alkoholsalget stenger snart, for det gjør det ikke, så vi drikker litt øl på et utested hvor Ian Curtis er malt opp på den ene veggen og den ene DJ-en er prikklik en viss Møller. Før vi stikker et annet sted og drikker en drink som smaker Repsils ved første slurk, men som så er dritgod, men så stenger det (det var visst bare en café) og vi går på et utested som driter i røykeloven og drikker gin & tonic og når vi bestemmer oss for å dra tidlig på morgenkvisten, driter vi i stramt budsjett og tar taxi tilbake til hostellet fordi vi har vondt i ryggen og føttene og har funnet ut da at vi ikke er ment til å være backpackere.

Lørdag stenger hostellet for sesongen, så vi må traske til et nytt ett. På veien dit treffer vi på en australier som jeg aldri skjønte hva het (vi vet det nå, for han lagret nummeret sitt på Sofias mobil) som skulle på samme hostell som oss, og vi endte med å henge med ham de to neste dagene. Vi drar han med til Christiania: snubler gjennom et loppemarked på veien dit, spiser hylleblomstis, drikker øl og litt av hvert og det er dritkoselig, før vi drar til sentrum igjen og drikker enda mer øl og spiser buffé på RizRaz Brun og jeg er veldig fornøyd for nesten alt der er vegansk (og ja, de tapte penger på meg).

Etter en lur på hostellet spretter Sofia og jeg opp gin-flaska og mikser gin & tonic og er godt på vei før en argentiner slår seg ned ved bordet (jeg vettafaen hva han het heller) og kan fortelle at i Argentina koster en pakke med røyk 1 EURO, og vi vet hvor vi skal dra på tur neste gang. Også blir gin-flaska tom og vi må drikke litt av vodkaen til australieren og Sofia og jeg tar på oss høye hæler og vi klarer å overbevise de andre om at budsjett er noe tullball og at Danmark er billig-billig, så vi tar taxi til Nørrebro og går på et utested hvor Sofia går bort til noen fyrer og prikker på nesene deres og sier "I bet you look good on the dance floor!" og jeg prøver å kjøpe meg en drink i baren, men nei, det var én pris for alkohol og én pris for blandevann, så... jeg ender med å ikke kjøpe noen drink i det hele tatt fordi jeg ikke skjønner hva jeg skal blande sammen til noe godt, og det er likegodt, for ikke så lenge etterpå må de andre praie en taxi til meg og jeg spyr i Københavns gater og sånn er det ALLTID når jeg er i utlandet. Damn billig alkohol.

Søndag er jo for dere ikke helt ukjent, men det endte faktisk bra og vi slapp å prostituere oss, og vi har litt penger likevel og drar på Tivoli og mellom klokken 19-20 er det Crazy Hours og alle fornøyelser i parken er gratis og hver gang vi setter oss i en "fornøyelse" sier vi "Dette er too much!!!" og "Jeg angrer!!!", men vi bare tuller, for det er veldig fornøyelig! Og vi slapp forresten å sove ute den natten, for vi krasjet hos en venn av en venn av en venn.

Mandag drar vi avgårde til Oslo, og bestemmer oss for å dra på overraskelsesbesøk til Daniel og Helene på folkehøyskolen deres i Buskerud, og blir satt av i et bekmørke og alle på bussen ser sympatiserende på oss i det den kjører bort og vi slentrer bort i mørket, før vi får haik med en fyr i lang kjortel - heeelt bort til Kroa som Helene sa på telefonen 5 minutter før "er det nye Six Pence" og da hun og trodde på at vi var i Gøteborg, til tross for min lille forsnakkelse om "Jodda, vi kom oss gjennom tollen til Norge".



I dag haiket vi nok en gang - vel, twice - fra folkehøyskolen og ned til Drammen, og skulle egentlig haike helt ned til Kristiansand, men de bussrutene på det busstoppet inderne satte oss av på kunne fortelle at det kom en buss til Kristiansand om femten minutt og... ja, det var litt deilig å bare ta bussen rett ned til Rutebilstasjonen her nede uten å måtte tenke på hvor langt de vi sitter på med skal, om vi får skyss videre osv osv.

Ja.

Så vi lever altså. I beste velgående.

mandag 16. april 2012

Hyttepåske

Etter bypåske(ferie) og tørr asfalt i Kristiansand og solskinn, dro vi med toget til hyttepåske på Østlandet. Der var det bittelitt snø.



Udyret.


Tørr surfing.
surfer

Drar på solbrillene for å forhindre snøblindhet.



Kom over reservelageret til en råner.
bilpanser

Kjærestebilde av EA og jeg.
gjødsel

Vi gikk forbi et hundehalsbånd uten noen hund i. Den ble sikkert spist opp av en fugl.
ørn

Tømmerhogst.


Jeg vinner i Fantasi.
mime

Påskeservietter.
påskekylling

Påskenøtter. (Ja, stemmer det, sånn så en tv ut før.)


Gammel tomflaske.



Edderkopp.


En dag dro vi til Sverige og der tok vi ferje.


På ferja.
innsjø

Alle har vel sett Fucking Åmål? Jeg har sett den hundre ganger.
Lukas Moodysson

På butikken i Ed. Vi kjøpte en haug med kanelbullar og en berlinerbulle.



Frosne bær i løsvekt.


Ekstra lagret og eksepsjonell smakrik ost.
adjektiv

Skikkelig god pæredaimis som jeg spiste masse av i København i fjor sommer. Og så hadde de den i Sverige óg!
daim

Bil med tre hjul.
varseltrekant

EA's parfym & kläder.
erik

Anslagstavla.
oppslag

MC- og motormuseum. Tidligere het det Motorsagmuseum. Mye kulere. Bilkøen skyldes at Systembolaget er museets nærmeste nabo.
motorsag

Ut av Ed.


Polly rocks. Klattene med lakris smakte som lakrisen på Isabella-lakris-isen som ikke finnes lenger.
synd

Påskmust.
humle

Hjem fra Sverige.
norge


Gammelt landhandelskilt.


Kunstverket til broren min. Zalo og kanel.



Sitronkake.



Jeg leser i Jonathan Franzens The Corrections og har jordbærsyltetøyflekker på buksa etter belgiske vafler-spising.



Jeg lagde hodet til høyre i kunst - og håndverktimene på barneskolen. Alle tror alltid at jeg har prøvd å lage en Påskeøya-figur. Jeg derimot synes det ligner på sløydlæreren.



Skattejakt.




Mester-sudoku. Den som løser sitt først vinner en appelsin og MASSE ære. EA brenner sin i peisen og Karl gjør narr av innsatsen min. Ingen vinner ære.



Vi sender meldinger til Øystein og Rune.
nrk

små
Matpakke til togturen tilbake til Bergen og semesteroppgave.

tirsdag 29. juli 2008

Mat

Vi vet det alle sammen, Kathleen prater masse om mat, tenker masse på mat, elsker mat.

Derfor er det på tide med et innlegg viet bare til det. Jeg kan begynne med at i går, da Sofia og jeg gikk rundt i byen og egentlig prøvde å finne et nytt plagg til førstnevnte, gikk vi innom Sans & Smak, hvor jeg aldri har vært før. Fryktelig dumt, for det viste seg at de har den veganske kremosten der, som jeg pleide å måtte dra til Ultra helt på Sørlandssenteret for å kjøpe. Jeg vet ikke hvorfor jeg ikke har tenkt over denne butikken inne i Lillemarkens. Kanskje fordi jeg som regel bare tenker på at jeg skal ha vin eller sprit hver gang jeg setter foten min inn der?

Uansett, ikke bare hadde de den fantastiske kremosten (selv klassiske kjøttetere synes den er dritgod - ja, bedre enn ekte kremost! Og bare for å ha det på det rette: jeg har aldri i mitt liv spist ekte kremost, så jeg kan ikke si noe om sammenligningen, bare at jeg elsker den veganske), men også vegansk Mozarella og annen smelteost! Som jeg trodde jeg måtte bestille på internett for å få tak i (og det gidder jeg jo ikke). Og veganske burgere og masse annet stuff som jeg før bare har funnet i vegetar-versjoner med egg.

Og hylleblomstsaft! Jeg elsker alt med hylleblomst oppi. Da jeg var i Danmark nå sist spiste jeg sikkert hylleblomst-is 3 ganger om dagen. Jeg trodde at jeg måtte tilbake til Danmark for å spise noe hylleblomstrelatert neste gang, men den gang ei!

Handlet jeg noe da? Nei, jeg hadde ikke penger, men jeg bare senere denne uken.

Men faktisk, så har jeg ikke laget noe særlig mat i det siste. Det er for varmt til at jeg orker å stå på kjøkkenet. Kirsebærene er klare for å plukkes, men jeg orker ikke det heller. Hvor lenge har jeg sagt nå at jodda, jeg skal bake kirsebær-pai. Det skjer ikke. For det blir ikke mindre Syden der ute. Så når jeg av og til trenger å gå inn for å ta en pause fra sola og Kurt Vonnegut Jr., kan det hende jeg sjekker ut veganer-/vegetarianer-sider, og i dag støtte jeg på hjemmesiden til den sveitsiske vegetarmat- kjeden Tibits. Å, jeg er jo i mot kjeder, men... de har veganermat! Vel, jeg får bare fortsette med matpakke på fylla.

Jeg sier dere, én dag skal jeg åpne veganer-restaurant. Jeg skal bare lære meg å kutte grønnsaker litt fortere først.

onsdag 30. juni 2010

Ut i vår verden

(Nå har jeg rydda det hemmelige stedet, handlet matpakke bestående av én liter smoothie og sikkert like mye i kilo nøtter til i morgen, vaska alle klær, tatt storoppvasken, rydda skatollet, kjøpt togbilletter, lest ut hele den boka jeg hadde tenkt til å ta med meg på reisen i morgen (shit, hva gjør jeg nå, jeg kan jo ikke ta med meg noen biblioteksbok!), pakket ned vitnemålet, er snart på vei til å pakke bagasje og i morgen tidlig drar vi til København; hallo morgenmad og syklistfrykt, hallo asfalt, hadet skjærgård, adjø til sørlandssommeren, adjø Kristiansand, vi sees til høsten en gang!)

fredag 31. mai 2013

Danske småbyer, fengselsopphold og sommertider: Bøkene jeg leste i mai

Denne måneden har jeg slukt bøker. Jeg bare leser og leser og får ikke nok. Jeg husker en gang vi hadde lesekampanje i fjerde klasse på barneskolen. For hver bok noen leste skulle vi skrive den på en gul papplakat på veggen. Når vi nådde hundre, skulle vi dra til svømmehallen og det var noe alle ville. Jeg skrev på den plakaten hver dag, det var så ofte at lærerne mistenkte meg for å lyve på meg bøkene. Husker de begynte å spørre meg ut om bøkene, hva var det som skjedde i dem? Jeg svarte som sant var, jeg hadde jo lest alle bøkene. Ni år var jeg og hadde ennå ikke lært meg å ikke godta dårlig oppførsel (for når jeg tenker på det nå, så synes jeg det var frekt av disse lærerne å åpenlyst vise fram at de trodde jeg løy). Forøvrig hører det med til historien at en klassevenninne ved navn Anja og jeg var så ivrige på å dra til svømmehallen at vi skrev en bok på sammenbrettede A4-ark og pushet den på alle klassekameratene våre slik at de kunne skrive at de hadde lest den. Det var en historie som bare tok et kvarters tid å lese. Lesekampanjen, som lærerne sikkert hadde tenkt til å ha gående i et par uker, var over etter én, og vi fikk dra til svømmehallen, hurra!

Det var på Steinerskolen. 

I femte klasse begynte jeg på en vanlig skole, og jeg husker forbauselsen over at de hadde et eget skolebibliotek (tenk dét!) og den første turen jeg var der, sammen med klassen. Alle skulle låne bøker og jeg stod litt fast, visste ikke helt hva jeg skulle lese. Klasseforstanderen foreslo en leseløvebok om Frans, for det var det de fleste andre leste. Husker jeg ble skikkelig fornærma, men også overrasket over at det ikke var sånn at andre mennesker leste like mye og avansert som meg, noe som, femten år senere, fortsatt av og til overrasker meg.

Mange slike historier er det. Tilogmed mine egne foreldre, som har et eget biblioteksrom i huset, som høytoppleste for meg siden (min) tidenes morgen, lærte meg å lese lenge før skolen, tok oss med på biblioteket på lørdager og kjøpte en kasse med bøker av Astrid Lindgren og Michael Ende til meg før jeg fylte seks, har måttet be meg roe ned lesingen. Ja. For det finnes jo faktisk andre ting i verden også. Fjell, skog, skøyter, hester og matematikk f.eks. 


Uansett, hva er det jeg har slukt? Jeg har bl.a. lest hele forfatterskapet til Helle Helle. Jeg leste en bok av henne for flere år siden (Hus og hjem), men likte den ikke så godt. Jeg bestemte meg for å gi henne en ny sjanse da jeg tilfeldigvis kom over Forestillingen om et ukomplisert liv med en mann på biblioteket. Dagen etter at jeg hadde lest den gikk jeg jeg på biblioteket og lånte resten. Nå er alle sammen lest og jeg lider av post-noe; av og til i ettertid kjenner jeg at jeg har lyst til å lese mer Helle Helle, men så kommer jeg på at jeg allerede har lest alt hun har gitt ut og så blir jeg skikkelig skuffet. Det har skjedd flere ganger. Jeg krysser fingrene for at hun gir ut noe nytt snart. 
I tillegg har jeg også, etter å
ha bedt om tips fra bloggleserne mine og snoket rundt på Les! Lue!, prøvd å lese meg opp litt på finsk (samtids)litteratur siden jeg om en uke drar til Helsingfors og skal være der resten av måneden. Der skal jeg studere finsksvensk modernismelitteratur på universitetet i Helsinki i sommervarmen og spise lakris-is hver dag!

En av dagene det var tjueseks grader eller noe, egentlig altfor varmt for meg, uansett, jeg pakket sekken med kaffe på termos, matpakke og bøker, satte meg på bussen til Milde utenfor Bergen og tilbragte dagen i botanisk hage


PROSA
1. FURUSET av Linn Strømsborg

2. FORESTILLINGEN OM ET UKOMPLISERT LIV MED EN MANN av Helle Helle
3. JORDBÆR I NOVEMBER av Pirjo Hassinen
4. LEVE POSTHORNET! av Vigdis Hjorth
5. PURGE: REHAB DIARIES av Nicole Johns 
6. BREAKFAST OF CHAMPIONS av Kurt Vonnegut 
7. DYP RØD 315 av Helene Uri
8. BILER OG DYR av Helle Helle
9. RØDBY - PUTTGARDEN av Helle Helle
10. RENT SPILL av Tove Jansson
11. EN REKKE AVBRUTTE FORSØK av Selma Lønning Aarø
12. ECSTASIA av Francesca Lia Block
13. HISTORIEN OM FRU BERG av Ingvild H. Rishøi
14. LA STÅ av Ingvild H. Rishøi
15. TOLV MÅNEDER I SKYGGE av Lukas Moodysson
16. SANNHETEN av Riika Pulkkinen
17. SYNGJA av Lars Amund Vaage
18. SOMMAR I THERESES GATE av Ronnie M.A.G. Larsen
19. NYNNES DAGBOK av Henriette Lind, Lotte Thorsen og Anette Vestergaard
20. NIELS KLIMS REISE TIL DEN UNDERJORDISKE VERDEN av Ludvig Holberg
21. NED TIL HUNDENE av Helle Helle
22. DA DUENE FORSVANT av Sofi Oksanen
23. DETTE BURDE SKRIVES I NÅTID av Helle Helle
24. FALLVANN av Mikael Niemi
25. TONIO KRÖGER av Thomas Mann
26. TREDVE DAGER I SANDEFJORD av Vigdis Hjorth
27. HUDENS TID av Anja Snellman

POESI
28. WHAT'S MY NAME av Kenneth Pettersen

29. KOLLEKTIVET av Ingrid Furre
30. ÅRHUNDRETS KJÆRLIGHETSSAGA av Märta Tikkanen

TEGNESERIE
31. WILSON av Daniel Clowes
32. ELIN UNDER HAVET av Sofia Malmberg

ANNET

33. FOLKELESNAD av Agnes Ravatn

34. FRAGMENTER AV KJÆRLIGHETENS SPRÅK av Roland Barthes
35. DEN TRØSTENDE SCHOPENHAUER. SCHOPENHAUER OM DØDEN av Schopenhauer med innledning og kommentarer av Sverre Sløgedal

---


DEN BESTE BOKA
Forestillingen om et ukomplisert liv med en mann, Biler og dyr og Rødby - Puttgarden. Alle sammen av Helle Helle.

I begynnelsen av måneden leste jeg novellesamlingen Historien om Fru Berg av Ingvild H. Rishøi og var svært positivt overrasket, men etter å ha lest novellesamlingen Biler og dyr har jeg nesten glemt den.

I tillegg må jeg nevne at jeg også er blitt litt hektet på Vigdis Hjorth. Hun er så kul. Både dama og bøkene. Akter å lese mer av henne senere i sommer.

DEN KJIPESTE BOKA
Nynnes dagbok. Herregud. En dansk og (SYKT) dårligere versjon av Bridget Jones. Nei, les heller Bridget Jones-bøkene på nytt igjen (de er jo faktisk ganske morsomme, ihvertfall var det det da jeg leste dem, men det begynner jo riktignok å bli noen år siden).

mandag 27. januar 2014

Nymphomaniac





































p

I går smurte jeg matpakke og stakk på kino for å se Lars von Triers siste del av depresjonstrilogien. Digger både Antichrist og Melancholia, gledet meg masse til Nymhomaniac. Eller dvs. at jeg grugledet meg, for Lars von Triers filmer er jo ikke akkurat smertefrie, dessuten varer jo kinoversjonen av Nymphomaniac i over fire timer. (Hvor mye lenger originalen er, vet jeg ikke.) Jeg har lopper i blodet og krysset derfor fingrene for at dagens skitur var så hard og lang at jeg ville klare å bare sitte (utslitt) i en kinosal hele kvelden. Det funka, jeg så Nymphomaniac og konklusjonen ble: Det er noe av det beste jeg har sett av film i hele mitt liv. Noensinne. Herregud. Følte den rommet noe fra alle aspekter av livet og mere til. Full av litterære referanser var den også (elsk!). Hadde den vært en bok hadde jeg stappa den av eselører og understrekninger. Har tenkt på den i hele dag og nå hører jeg på Rammstein og har bare lyst til å se den en gang til.

torsdag 5. februar 2009

Ute av KRS igjen

Å vente på toget i to timer i Drammen er ikke akkurat sånn som på kontinentet, men det hjelper jo at så straks jeg har satt meg og vist billetten til konduktøren på toget etterpå, at jeg sovner og ikke våkner før en time vekk fra Bergen (Voss, am I right?), spiser enda en fantastisk matpakke (denne gangen en salat bestående av salatblader, pinjekjerner, cherrytomater, kalamataoliven, soltørka tomater, alfaalfaspirer og makaroni med hasselnøttolje som dressing) og leser litt i Morgenbladet, før jeg -vips! - er fremme i Bergen og står med snø opp til knærne.

onsdag 15. oktober 2008

Jeg vet i hvertfall hvorfor jeg er veganer

I dag er det akkurat et halvt år siden jeg ble veganer. Jeg satt på flyet på vei hjem til Bergen fra Dublin med en avisartikkel om overdreven kjøttkonsum i Vesten, i tillegg til at jeg hadde tilbragt 8 dager i vi-spiser-bare-kjøtt,-gjerne-tre-ganger-om-dagen-land. Det siste kjøttet jeg spiste var en overpriset kyllingsandwich på flyplassen. Med egg- og melkeprodukter gikk det gradvis (jeg kjøpte fudge på flyplassen, den måtte jo spises opp først!), og det skjer ennå at jeg av og til får i meg sånt når jeg ikke tenker meg om.

Ok, selvfølgelig var det ikke en avisartikkel alene som klarte å omvende meg. Jeg visste jo alt som stod der fra før av. Det var jo grunnen til at jeg ble pescetarianer julen 2006*. Man kan på en måte si at jeg hadde helt glemt det og fikk en reminder. Jeg hadde og tenkt på å bli veganer en stund før. Lenge da jeg var pescetarianer tenkte jeg på at det var veldig halvveis å være både det og vegetarianer.

Det som stod var altså miljøargumentene til å ikke spise kjøtt. I starten var det hovedgrunnen til at jeg ble pescetarianer og veganer. Sa jeg, i hvertfall. Kanskje fordi det var den minste du-er-så-bløt-i-hjerte-grunnen. Når folk spør nå har jeg vendt meg litt fra å fortelle om denne, selv om den er veldig aktuell. Fordi, unnskyld meg liksom, det er ikke noe galt i at jeg skal synes at det er uetisk å lage industri på levende vesener. I prinsippet synes jeg jo ikke at det å spise kjøtt er noe galt. Hadde vi vært huleboere og jaktet på villdyr, hadde alt vært fryd og gammen. At vi nå avler dyra, setter dem i bås og bur, forer dem til de brekker sine egne bein, stjeler deres "varer" (egg og melk) for deretter å slakte dem og selge kjøttstykker for 10kr på McDonalds synes jeg er skrekkelig galt og viser en totalt mangel på respekt for hva naturen tilbyr oss (jeg høres ut som en hippie-faen, men det driter jeg i). Kjøtt burde være dyrt og vanskelig å få tak i, slik at man lærer å sette pris på det hvis man først skal spise det.

Jeg må og få si at jeg aldri i mitt liv har likt kjøtt noe særlig. Jeg ble alltid sittende og pirke i kjøttstykkene til slutt. Bein og knokler på tallerkenen har aldri vært noe tiltalende**, og i heimkunnskapstimene gjorde jeg alt for å unngå å måtte skjære i kjøtt. Altså har det ikke vært noe stort offer. Jeg har nevnt det før, men jeg sier det igjen: jeg savner ingenting. Ikke iskrem, ikke vaniljefudge, ikke Thousand Island-dressing, ikke sveitserost, ingenting. Jeg innrømmer at litt fisk nå og da hadde vært noe, men savnet er såpass lite at jeg likegodt kan la være.

Over til noe annet. I dag er det også nøyaktig 5 måneder siden folkehøyskolen slutta og jeg satt på bussen hjem til Kristiansand med matpakke, diverse lesetoff, bl.a. Fana Folkehøgskule Årbok 07/08. I den anledning har jeg tenkt til å fortelle dere hva som ble trykket om meg:
Kathleen
En fyllefant og en hobbyalkis, som sjeldent går glipp av Bunnpris-fester og vet å lage liv der. Kathleen er veldig glad i folk når hun er beruset, og selv om hun kan virke stille ellers, er det vanskelig å ikke legge merke til henne når hun har drukket. Hun er alltid i godt humør, bortsett fra de dagene da alt er gæærnt.
Det var Anette og jeg som skrev om hverandre, og siden hun ikke var så snill med meg, kan jeg likegodt fortelle dere hva jeg skrev om henne:
Anette
Anettes rom egnet seg godt som pub før hun bestemte seg for å ta bilde av stamgjestene. Hun er den som hater å få klemmer, men antageligvis den som får flest. Første gang jeg så Anette trodde jeg at hun var emo, og mange gjør det enda, men egentlig er hun bare en gamling som røyker Prince og vil bli trailersjåfør.

Her ser dere hvor glade Anette og jeg var i hverandre.

Også stod det en liste over alle på skolen om hvor de var å finne nå til høsten og hva de skulle gjøre. Ved mitt navn stod det: Veit ikkje kva ho skal. Og det slår meg at jeg liksom-vet ikke, vet ikke, vet ikke hele tiden. Da jeg skulle begynne på vanlig skole til 5.klasse (gikk på Steiner'n før det) og læreren spurte hva jeg het svarte jeg "Vet ikke". Å svare 'vet ikke' er så lett, du trenger ikke å si noe om deg selv (denne episoden var riktignok ekstrem) og dine planer. For da jeg svarte 'vet ikke' til årbok-komitéen så visste jeg jo egentlig hva jeg skulle. Jeg er bare så lei av å høre på råd jeg slettes ikke vil ha og som bare gjør at jeg virkelig mener 'vet ikke'.
Dessuten skjer det så mye overraskende på veien som tuller med planene uansett.


*Jeg begynte å spise kjøtt igjen november 2007. Hvorfor? Lørdagskveld: jeg har aldri vært så full, jeg gjorde mange jævla flaue ting, spydde ut alle involler --> Søndag ettermiddag: ei venninne jeg ikke skal nevne navn på søker tilflukt på rommet mitt, ingen av oss tør å gå i matsalen for å skaffe mat, vi har ikke penger til pizza på døra, det er 2,5 km til nærmeste butikk og det er snøstorm ute og vi har ingen krefter i kroppen (vi prøvde på å gå, men kom ikke langt). Den eneste muligheten vi har er å stjele en frossenpizza på elevkjøkkenet. Den er det selvfølgelig kjøtt på, men jeg spiser likevel. Etter det følte jeg at jeg likgodt kunne spise kjøtt.
**Det var noe annet med kjøttdeig og burgere.

fredag 13. februar 2009

Fredag den trettende

Det er fredag og jeg har kommet meg gjennom en hel uke på kurs. Eller, for å si det på en mer positiv måte, uken har flydd sin vei. For ikke nok med at jeg leser om mat, spiser mat, skriver om mat, lager mat, så begynte jeg på Hotell - og restaurantkurs nå på mandag, og det er kjempeinteressant og jeg liker å stå opp tidlig og til samme tid hver dag igjen, og for ikke å snakke om lunsjpauser! Matpakke og te som en fellow kursdeltager disker opp med, og røyk ute i sola og snøen etterpå. Det er som Pippi Langstrømpe sier: "Jeg vil også begynne på skolen, for jeg vil ha juleferie, påskeferie og sommerferie!". Og nå er det helg, og det er faktisk helg. Jeg skal lage en kjempegod middag (jeg kan ikke name-droppe den akkurat nå, for den er hemmelig for noen - yet) og sove så lenge jeg vil om morgenen og drikke verdens beste rom som jeg kjøpte i Aalborg av en ordentlig kjøpmann med forkle på som kunne prisen på de forskjellige årgangene utenatt, som pakket flasken fint inn i papir og tilogmed åpnet døren for oss da vi skulle gå.

Ai, livet er fint!

PS: Men jeg kommer aldri til å bli en sånn en.

lørdag 15. januar 2011

Lørdagsmorgen, ute rekker snøen opp til over knærne og jeg er 1,80 høy

Tenker jeg er misunnelig på hun på Facebook som jeg ikke har møtt på flere år som bor i Paris og at jeg også skal bo der når jeg kan fransk nogenlunde nok, om et år eller to, tenker jeg har litt vondt i skuldrene, tenker at det kanskje er fordi jeg har holdt vektene feil, tenker at jeg snart er ferdig med Ruth Lillegravens Store stygge dikt som ligger oppå en konvolutt med innhold et brev jeg skrev i går mens vi hørte på National Rap Show og jeg spiste moccabønner fra julen og han drakk rom, bare rom, ikke noe annet, ikke en gang on the rocks, tenker på at det er kjempelenge siden jeg hørte på Velvet Underground, hører på Candy says nå, tenker at neste sang skal bli Stephanie says, tenker jeg ikke skriver nok, burde skrive mer, tenker jeg gjør for mye ingenting, tenker at kjøkkenet ser ut som et helvete selv om jeg tok oppvasken på torsdag mens jeg hørte på Lydverket og de spilte en ny sang av PJ Harvey og at også hun er det lenge siden jeg har hørt, tenker at jeg elsker PJ Harvey, men aldri identifiserer meg som en som elsker PJ Harvey på samme måte som jeg aldri identifiserer meg som ei jente, tenker hva identifiserer jeg meg som?, tenker at jeg identifiserer meg som en som elsker Kjell Askildsen og en som pleier å ha med matpakke i blikkboks og ikke liker varm mat til lunsj, men bare blant annet, og det sier ikke mye uansett, tenker på at jeg vil skrive et innlegg om Mio, min Mio, men at det sannsynligvis blir for teit fordi jeg har tenkt på det så lenge uten å ha gjort det ennå, tenker at jeg er 22 og at sist jeg hadde bursdag lurte jeg på om jeg ble 22 eller 23, tenker at nå spiller det ingen rolle lenger, det er ingen alder å nå lenger, samme det, hva er forskjellen, det er ikke som 17 og 18, tenker på da jeg var sytten og brydde meg om norsk rock og var på konsert med 120 days tre ganger og den første gangen het de fortsatt The Beautiful People, tenker hvorfor skriver jeg dette?, det er sykt flaut og at jeg ikke lenger bryr meg om norsk rock, og egentlig ikke rock heller, men at Velvet Underground er et unntak.

fredag 9. oktober 2015

[Svetlana Aleksijevits]

Hver torsdag begynner jeg litt senere på universitetet, og jeg har derfor gjort det til en vane å løpe en mil før jeg pakker sekken med matpakke, pc og bøker. Jeg løper kanskje ikke så mye resten av uka, tiden strekker seg liksom ikke til, forsvinner i bøker som skal leses, matematikkøvinger som skal forberedes, statistikkoppgaver som skal gjøres, labjournaler som skal skrives og, må jeg innrømme, øl som skal drikkes og venner som skal treffes, men de to ekstra timene på torsdag morgen får jeg uansett ikke brukt til noe annet. Til nå har det vært fint vær, vakre trær, høst og soloppganger i rosa og tropisk oransj, Når jeg kommer tilbake hører jeg på radio mens jeg går i dusjen og lager frokost. I dag var det Nobelprisen i litteratur de snakket om. De snakket om at den burde bli mer folkelig. Jeg tenkte: tenk om de hadde bedt om det samme om de andre Nobelprisene. Tenk om man skulle be Nobelprisene i medisin og fysikk om å være mer folkelige. Jeg tenkte: Hva er vitsen med en høytragende pris dersom den skal være folkelig? Et oxymoron. Middelmådighet har vi nok av fra før av, det er en grunn til at normalfordeling heter normalfordeling i statistikken. De fleste og det meste er rett og slett middelmådig. Det er nok av middelmådighet i livene våre, hvorfor kan vi ikke heller feire at noen faktisk er bedre enn oss andre? Hvorfor ikke kjenne litt på ydmykelsen av å ikke ha hørt om forfatterne som vinner prisen? De færreste av oss er særlig oppdaterte på hva som skjer innenfor fysikk, medisin og økonomi. De færreste av oss vet ikke en gang noe om grunnlaget for noen av disse prisene.

(Jeg husker i fjor, på denne tiden av året, da jeg gikk rundt på vinmonopolet med min ekskjæreste og skulle anbefale ham en rødvin, hvordan han prøvde å forklare meg hva Nobelprisvinnerne i medisin fra NTNU hadde vunnet prisen sin for, han som slet med naturfag på videregående skole-nivå prøvde å fortelle meg hva ekteparet Moser hadde funnet ut om hjernen. Hvordan jeg hørte på ham med et halvt øre, slik jeg så ofte gjorde da vi var sammen, nesten alltid hørte jeg på ham med et halvt øre, tenkte egentlig alltid på andre ting når han snakket. Noen ganger tenkte jeg for meg selv: Før eller siden må han komme til å oppdage at jeg faktisk aldri hører etter på hva han har å si. Men han skjønte aldri mitt bedrag. Ikke der vi gikk rundt på polet heller, og jeg så etter en amerikansk rødvin som den gang var min favoritt. Jeg sa hm, sier du det. Overbærenhet, ikke kritikk, han hadde ikke lenger noen betydning for mitt daglige liv.)

En ukes tid før Nobelprisen i litteratur skal deles ut har jeg noen venner på besøk for vin og middag. Jeg saumfarer bokhylla mi for bøker å låne bort til M. I en av hyllene kommer jeg over Bønn for Tsjernobyl av Svetlana Aleksijevits og sier: Se, jeg har faktisk denne boka. Antiatomkraftverkpropaganda, sier jeg. Konteksten er at jeg er for atomkraftverk og det var omtrent slik vennskapet vårt begynte: En høylydt diskusjon om atomkraftverk (og sexkjøpsloven). Om folk bare kunne mer fysikk slik at de virkelig forstod hva atomkraft er, da hadde de vært mindre redde, sier jeg stadig vekk. Jeg forteller M at at jeg skrev en artikkel for et miljøvernblad om kullgruver i Tyskland som de ikke ville trykke, og at teorien min om hvorfor var at jeg hadde stilt kritiske spørsmål til nedleggingen av atomkraftverk i Tyskland. Hvor absurd det er at miljøvernerne kjemper med nebb og klør mot kullgruver, når grunnen til at det blir flere kullgruver i Tyskland er at de har lagt ned atomkraftverkene, som er et resultat av motstand fra den samme gruppen av mennesker. 

Bønn om Tsjernobyl handler nemlig om ekte mennesker, mennesker som opplevde atomkraftverkulykken på nært hold. Aleksijevits har brukt journalistikk til å skrive sakprosa. Hun har intervjuet en haug med mennesker og skrevet en bok om dem. Tar jeg ikke feil, er det det hun også har gjort i de to andre bøkene som er oversatt til norsk. Hvor folkelig er ikke det? Jeg lurer på om de som tidligere på dagen ønsket seg mer folkelighet nå er fornøyde. Eller mente de en folkelighet som kan måles i antall mennesker som har hørt om prisvinneren? Hun er ihvertfall ikke en obskur forfatter. Svært leselig for alle. Historie og skrekkhistorier om strålingsulykker selger som hakka møkk. 

Jeg husker jeg leste den for litt over et år siden, da jeg besøkte H i Oslo etter å ha løpt Birken i Lillehammer. Vi gikk tur i Østmarka og trente yoga på stuegulvet etterpå. Hun lagde en fransk løksuppe med blåmuggost til middag. Vi drakk øl i Sofienbergparken og jeg fortalte min eks at jeg hadde vært i Lillehammer og han trodde jeg hadde vært der i anledning litteraturfestivalen, som om det å dra til et sted for å løpe ikke var en realistisk hendelse. Nei, det var for å løpe, sa jeg. Det var ikke for å dra på litteraturfestival, en litteraturfestival hvor Aleksijevits forøvrig var på programmet. Det var som om han så ned på det, bruker du kroppen, men ikke hjernen, som om det å bruke kroppen utelukker det andre, en for lengst avleggs (og ganske dum) holdning. Og dessuten: Som om litteratur ikke først og fremst handler om å lese

Når jeg kommer hjem senere på dagen legger jeg meg i senga og slukker lyset. Rullegardinen er allerede nede, jeg glemte å ta den opp da jeg våknet og det fortsatt var mørkt ute. Planten i vinduskarmen har stått i mørket hele dagen, den må stå i mørket litt til, for jeg skal ta en time på øyet før middag. Men først må jeg sjekke hvem som fikk litteraturprisen i år. Det er gått flere timer siden den ble delt ut, men jeg har gjort andre ting.